簡単！フライパンで塩さば焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 塩さば ４切れ
- 日本酒か料理酒 大さじ1～2
作り方
-
1
フライパンに、サラダ油をいれます。
-
2
皮を下にして塩さばを入れて中火で火をつけます。
-
3
ジュージュー音がしてきたら日本酒か料理酒をいれ蓋をします。
※かなりはねるので注意！
-
4
皮が焼けたら、ひっくり返して身の方をやきます。身も焼けたら完成～
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- カテゴリ
- 塩さば
はっぴーくじら
たのしく！おいしく！簡単に！
息子が生まれてから、アレルギー対策をしてきましたが。小学校高学年になるころから更に大変で通院の日々に心が辛く‥‥４年ほど楽天レシピも休んでいました。まさかの成長期に入ったら体力がついたのか、やっと息子のアレルギーが落ち着いてきましたのでまた再開したいと思います。
冒険しすぎず‥楽しく料理したいと思っています。
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シェリママ☆☆2020/06/01 11:16
美味しく仕上がりました！
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