トマトとウインナーのサンドイッチ〔#71〕 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
サニーレタス、トマト、ゆで卵の白身を刻む。
生姜を細かく刻む。
これらと茹で卵の黄身とマヨネーズを混ぜる。 - 2 混ざったところ。
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3
ウインナーを半月切りにし、シイタケ・舞茸を細かく刻む。
これらをオリーブオイルでいためる。 - 4 火が通ったら塩コショウをふる。
- 5 2と4を混ぜ、醤油を混ぜる。
- 6 おからパウダーを混ぜる。
- 7 汁気がなくなる程度にまとまればOK。
- 8 ラップの上にパンを乗せ、7を乗せる。
- 9 上にパンを置き、ラップで巻いて1時間ほど置いたら完成☆
きっかけ
トマトときのこのおつまみがおいしかったからサンドイッチでも食べて見たくて☆
おいしくなるコツ
トマトの水分をおからに吸わせていますが、おからの匂いが気になる方は使う量を少なめにしてください。
- レシピID:1460032116
- 公開日:2020/05/24
関連情報
- 料理名
- サンドイッチ
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