もやしネギの厚揚げスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯を通して油抜きをしてから拍子切り状に切りネギは斜めの小口切りでもやしはレンジで火を通しておいたのを利用です。
- 2 小鍋にお湯を入れて1の厚揚げ、ネギ、もやしを加え煮えてきたらコンソメを入れて混ぜ溶かして卵を溶き混ぜて流し入れ半熟状になったら火を止めました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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