レタスと豚肉と卵のシャキシャキ炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- レタス 小1玉
- 卵 2個
- 豚肉(バラでもコマでも) 約150g
- ★塩胡椒 少々
- ★鶏がらスープの素 小2
- ごま油 大1
作り方
-
1
*レタス→洗って食べやすいサイズにちぎる
*卵→よく溶いておく - 2 フライパンに油を熱し中火で豚肉を炒める。
- 3 豚肉を端に寄せごま油を薄く塗り卵を入れ炒り卵を作る。
- 4 ★を入れ卵と豚肉を炒め合わせたらレタスをいれさっと炒めて完成
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