ゴマ香る☆豆腐の和風スープかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 丸い豆腐 180g
- ☆白いりごま、黒いりごま 各3ふり
- 水 カップ１/3
- ※めんつゆ 大さじ2
- ※砂糖 小さじ1/2
- ※酢、日本酒、みりん 各大さじ1/3
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、軽く煮詰める。
- 2 豆腐を湯煎して器に入れ、1をかける。
- 3 ☆を散らす。
-
4
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- カテゴリ
- 豆腐あんかけ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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