大根&長ねぎのスパイシーきな粉サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 大根 4センチ
- 海の精 焼き塩 小さじ1/3
- ネギ 6センチ
- ★きな粉 小さじ1半
- ★金時生姜パウダー、シナモン 各4ふり
- ★七味唐辛子、黒胡椒 各3ふり
作り方
- 1 大根を薄切りし、塩もみする。
- 2 薄切りしたネギをのせる。
- 3 ★を散らす。
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- カテゴリ
- 食物繊維の多い食品の料理
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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