雑穀米ちりめんおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って水を切り炊飯釜に入れる｡お水を1.5合の線まで入れる｡
   雑穀米を入れ､お水を大さじ3入れる｡
   (浸水時間はお持ちの雑穀米の説明書きに従ってください｡)

2. 2

   ごぼうはよく洗い､ささがきにして炊飯釜に入れる｡刻み生姜も入れる｡
   炊飯器にセットして炊飯する｡

3. 3

   炊飯が終わったらかえりちりめんを加え全体をきるように混ぜ､10分ほど蒸らしてちりめんを馴染ませる｡
   ラップ等でおにぎりにして完成です。

4. 4

   食べきれない分は冷凍保存して､食べるときにレンジでチンしてください。