ポン酢かけサンマ蒲焼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サンマに塩をかけ5分程度で置く
軽く水洗いしたあと、キッチンペーパーで拭く - 2 塩と胡椒をかける
- 3 片栗粉をまぶす
- 4 フライパンにバターをひき、サンマがきつね色になるまで焼く
- 5 最後にポン酢をかける
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