しっとりお持たせケーキ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡だて器でもったりするまで泡立てる。
- 2 牛乳を加えて泡立て、ラム酒、バニラエッセンスを加えて軽く混ぜる。
- 3 小麦粉を加えて滑らかにし、オーブンシートを敷いた型に流し、数回トントンして、空気を抜く。
- 4 170度のオーブンで25分ほど焼き、竹串を刺して何もついてこなければ完成。
-
5
粗熱がとれたら、切り分けてラップやラッピングペーパーで1切れずつ包む。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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じゃが塩2020/03/21 15:35
美味しくいただきました(人´∀`*)
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