豚肉の辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は幅1cmに切り、★の味噌と料理酒をからめる。
-
2
玉ネギは縦に薄く切る。
キャベツはザク切りにする。
にんじんは短冊切りにする。 - 3 小ボウルに☆を混ぜ合わせる。
- 4 フライパンで1を焼く。
- 5 4の豚肉に火が通ったら、玉ねぎと人参を炒める。しんなりしたらキャベツを加える。
- 6 5に3の合わせ調味料を加えて炒めながら混ぜる。
- 7 器に盛り付けたら出来上がり!
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