鯖味噌煮もやしナス大根葉しめじ青じそ玉ねぎ蒸し レシピ・作り方

鯖味噌煮もやしナス大根葉しめじ青じそ玉ねぎ蒸し
  • 約30分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
野菜たっぷり

材料(1人分)

  • ※水、酢 各大さじ3
  • ☆七味唐辛子、シナモン 各3ふり
  • ☆金時生姜パウダー、ガーリックパウダー 各3ふり
  • 鯖味噌煮 1枚
  • 青じそ 6枚
  • ナス 1本
  • 玉ねぎ 1/8個
  • しめじ ひとつかみ
  • もやし 1/3袋
  • 大根葉 6本

作り方

  1. 1 タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったナスもやし玉ねぎ大根葉しめじ青じそをのせる。
  2. 2 鯖味噌煮をのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

  • レシピID:1460027011
  • 公開日:2019/09/14
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