人参しめじ大和芋カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った人参、大和芋、しめじを入れる。
- 2 5分ほど煮たら、アクをすくい、カレーペーストを加えて10分ほど煮込む。
- 3 ご飯に黒いりごまをふり、2を添え、☆を散らす。
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- カテゴリ
- 野菜カレー
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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