ランチは手軽なしらす丼 レシピ・作り方

ランチは手軽なしらす丼
  • 5分以内
  • 300円前後
ミルミント
ミルミント
買い物に出て釜揚げしらすを見て
ランチに丼を連想で・・・

材料(2人分)

  • 釜揚げしらす 60g
  • 万能ねぎ⁽小口切り⁾ 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • チューブ入りさわび 1~2センチ
  • いりごま 適宜
  • ご飯 2膳

作り方

  1. 1 丼にご飯を盛って釜揚げしらすを乗せます。
  2. 2 1の上に万能ねぎを乗せてわさびを乗せます。
  3. 3 醤油とみりんを混ぜ2にかけその上にいりごまをごますり器に入れてガリガリ数回かけました。

きっかけ

スーパーに並んでいた釜揚げしらすを見て 丼!! 簡単にお昼御飯です。

おいしくなるコツ

わさびをすりおろしてならそのまま乗せるのが良いですがチューブ入りなのでみりんと醤油に溶き混ぜた方が良さそう、 チューブ入りわさびを乗せての丼なのでご飯と混ぜ合わせて食べないと刺激が強い部分ができますね。

  • レシピID:1460025371
  • 公開日:2019/05/13
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カテゴリ
しらす丼万能ねぎ5分以内の簡単料理火を使わない料理しらす
関連キーワード
釜揚げしらす わさび 万能ねぎ
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