焼き鳥風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも 40g
- 鶏むね 40g
- ハーブソルト 6ふり
- ※めんつゆ 大さじ1
- ※みりん、日本酒 各大さじ1/2
作り方
- 1 一口大に切った鶏むね、鶏ももをそれぞれ串に刺す。
- 2 ハーブソルトをふり、魚焼きグリルで5分ほど焼き、表面に軽く焦げ目をつける!
-
3
耐火・耐熱性の袋に※を混ぜ、2を入れ、密封して、8分ほど湯煎する。
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4
♪レシピID：1460025141の筍ご飯、レシピID：1460025142の焼き鳥、レシピID：1460025143のスープで♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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