すき焼き風味のひき肉炒め レシピ・作り方

すき焼き風味のひき肉炒め
  • 約30分
  • 300円前後
鷹COOK
鷹COOK
ご飯が進むおかずを作ってみた

材料(2人分)

  • あいひき肉 250g
  • にんじん 1本
  • 漬けたまご 1個
  • サラダ油 大さじ1杯
  • ふたつまみ
  • 胡椒 ふたつまみ
  • ☆すき焼きのたれ 大さじ5杯
  • ☆日本酒 大さじ3杯
  • ☆みりん 大さじ3杯
  • ☆はちみつ 小さじ1杯
  • ☆生姜 小さじ1杯

作り方

  1. 1 にんじんをみじん切りしたあと、鍋にサラダ油をひき、入れる
  2. 2 あいひき肉をいれ、塩と胡椒かける
  3. 3 ☆調味料を入れる
  4. 4 汁がなくなるまで、焦げないようにかき混ぜる
  5. 5 漬けたまごをスライスする

きっかけ

自分で思い付いて作ってみた

  • レシピID:1460025017
  • 公開日:2019/04/15
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