白梗菜とウィンナー☆炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白梗菜又は青梗菜 250g
- ウィンナー 100g
- 米油又はお好みの油 小さじ2
- ☆粗挽き黒コショウ 3振り位
- ☆醤油 小さじ1～2
作り方
-
1
食べ易い大きさでカットしたウィンナーを油で炒めます。食べ易い大きさでカットした白梗菜を加え更に炒めます。
- 2 ☆で調味し仕上げます。
-
3
ロンフーという名前のミニサイズの白梗菜(パクチョイ)、軟らかで直ぐに火が通りました。ウィンナーはコンビニの調理販売のスパイシーなジャンボウィンナーを使用しました。
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