簡単☆なすのチーズ焼き レシピ・作り方

簡単☆なすのチーズ焼き
  • 約10分
  • 100円以下
徒然なるままに
徒然なるままに
品数が少ないときの食卓に乗せるとインパクトあり

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長なすのへたを落とし、半分に切る。
    水大さじ1程度を振りかけ、ラップをして電子レンジ600Wで2分温める。
    温まったら、粗熱を取る。
  2. 2 人参の皮を剥いてすりおろし、ヨーグルトと味噌を加えて混ぜる。
  3. 3 なすの上に2の人参を乗せ、その上に6等分したチーズを乗せる。(なす半分あたり、チーズ3切れ)
  4. 4 3をオーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて完成!

きっかけ

なすが余っていたため

おいしくなるコツ

なすの実に格子状の切り込みを入れておくと、レンジで柔らかくなりやすいです

  • レシピID:1460023922
  • 公開日:2019/02/04
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カテゴリ
なす全般簡単おつまみにんじん
関連キーワード
簡単 なす 人参 チーズ
料理名
なすのチーズ焼き
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