簡単☆なすのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長なすのへたを落とし、半分に切る。
水大さじ1程度を振りかけ、ラップをして電子レンジ600Wで2分温める。
温まったら、粗熱を取る。 - 2 人参の皮を剥いてすりおろし、ヨーグルトと味噌を加えて混ぜる。
- 3 なすの上に2の人参を乗せ、その上に6等分したチーズを乗せる。(なす半分あたり、チーズ3切れ)
- 4 3をオーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて完成!
関連情報
- 料理名
- なすのチーズ焼き
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