ブロッコリーの辛子醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに水を入れて沸騰したら小房に分けたブロッコリーと軸の部分は薄く切って塩を加えて軽く混ぜ蓋をして３分くらい蒸しゆでにします。
- 2 酢、醤油、練りが辛子を溶き混ぜて１を加えて混ぜ和えます。
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- 料理名
- ブロッコリーの辛子醤油和え
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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aytmm2019/07/16 17:57
美味しかったです(^o^)
レシピへのコメント
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旨みを逃さないので砂糖無しでも美味しく、おもてなしにオードブルに添えるのに良いですね。