ごろごろビーフシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
- サーロインステーキ 200g
- 牛脂 付属しているもの１つ
- デミグラスソース カップ１
- 水 カップ１
- ※赤ワイン 大さじ３
- ※バルサモビアンコ 大さじ２
- ハーブソルト ８ふり
作り方
- 1 サーロインステーキ肉をやや大きめに食べよくカットし、ハーブソルトをふる。
- 2 鍋を中火にかけ、牛脂を敷き、１の表面を軽く焼く。
-
3
デミグラスソースと水を加え、※を混ぜ、途中、あくをすくいながら、弱火で15分ほど煮込む。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ビーフシチュー
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
はぁなぷ2018/11/25 15:09
美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
