HM☆マーブルバナナサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆を混ぜ合わせます。模様用としてお玉1/2杯分に抹茶ラテ又はココアを混ぜます。抹茶ラテ、ココア、2種類の場合は1/2本を半量の生地に混ぜます。
2. 2 耐熱の更にレンジ加熱可能なラップを張ります。☆を写真のようにスプーンで垂らします。どんな模様になるかは加熱後のお楽しみ。4枚くらい作れるので☆と抹茶又はココア生地は等分。

   

3. 3 ②の上にお玉1杯弱の生地を伸ばします。

   

4. 4 レンジ(550w)で1分30秒くらい加熱します。

   

5. 5 クッキングシートを挟んで二つ折りにしラップで包みます。

   

6. 6 ホイップクリームが溶けない程度に冷まします。冷めて硬い場合はレンジで温めると軟らかくなります。

   

7. 7 スライスしたバナナとホイップクリームをサンドします。ちなみにボリジの花もトッピングしました。

   

8. 8 春に咲くハーブ、ボリジの花が秋も咲いてます。こぼれ種で生えるボリジ、咲き始めはピンク色、ガクを外しトッピング、砂糖菓子、花を入れた氷を作っても。