毎日のお味噌汁179杯目*大根とニンジン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 まだ小さいですがミニ大根を使用しました。ニンジンは金時ニンジン使用。水に出汁パックを入れ出汁を取ります。沸騰したら中火くらいで3分、ご使用の出汁パック記載の方法で どうぞ。
- 2 皮を剥いて輪切りにした大根と半月切り(大きさによっては輪切り)にしたニンジンを①の出汁に加え煮ます。
- 3 軟らかくなったら味噌で調味します。
関連情報
- 料理名
- お味噌汁
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