切り干し大根&切り昆布の酢の物 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて中火にかけ、切り干し大根、切り昆布を2分ほど茹でてざるにあける。
- 2 鍋に※を入れて中火にかけ、１を入れて5分ほど煮たら、火を止めて冷まし、冷蔵庫で一昼夜寝かせてからが食べ頃。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2022/04/29 13:08
あけぼのマジックさん、レポありがとうございます♥️
お昼に、切り干し大根と切り昆布の酢の物、とてもおいしかったです☘️
素敵なレシピありがとうございます♡
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