さつまいものスキムミルク煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいも皮ごと利用なので丁寧に洗って1~2センチの角切りにして水にさらしてから固ゆでしてザルにあげます。
-
2
鍋にだし汁と砂糖、スキムと1のさつまいもを加えて
じっくりと煮汁が少なくなるまで煮込みます。
きっかけ
安く売られてたさつまいもを買ったので煮物にしました。
おいしくなるコツ
さつまいもを茹でましたが蒸かしたり 沢山だと手軽に炊飯器でもできますね。
- レシピID:1460022497
- 公開日:2018/10/02
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