もやし紫玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- もやし ２つかみ
- 紫玉ねぎ 薄切りして大さじ２
- ※海の精焼き塩 ４ふり
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ２
作り方
- 1 耐熱皿にもやしをのせ、レンジで１分加熱し、水気を切って、※で和える。
- 2 スライサーで薄切りした紫玉ねぎをのせ、塩をふる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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