ズッキーニ☆生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- ズッキーニ 1本
- 米油又はお好みの油 小さじ2
- ☆出汁醬油又は麺つゆ、醤油等 大さじ2位
- ☆おろし生姜 小さじ1~2
- ☆輪切り唐辛子 少々
作り方
- 1 5㎜幅の輪切りにしたズッキーニを油で炒めます。
- 2 ズッキーニがシンナリしてきたら☆を加え炒めます。
- 3 大中小80個のプランター菜園で野菜栽培中。今年は黄色のズッキーニを植栽。
- 4 大型プランターでズッキーニ栽培。受粉をすることで確実に着果します。
きっかけ
収穫したズッキーニを使って。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。醤油と出汁の素又は旨味調味料等で調味、仕上げにゴマ油や炒りゴマを加えても。
- レシピID:1460021589
- 公開日:2018/07/16
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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