オクラ☆簡単和風ピクルス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 オクラは茎部分をカットしレンジ又は鍋にて硬めに茹でます。生食もできるので緑色が鮮やかになる程度 サッと加熱。流水で冷まし水気を切り爪楊枝で1～2ヶ所 穴を開けます。
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2
食品用ビニール袋にオクラと☆を入れ冷蔵庫で漬けます。1時間もすると味が馴染みます。お好みの漬かり具合で、完成図は1日漬けてます。
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- カテゴリ
- オクラピクルス酢とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- ピクルス
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