サーモンの醤油漬け丼レシピ・作り方

Name: サーモンの醤油漬け丼
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: サーモン刺身 60g; ※醤油 大さじ１/２; ※馬場みりん 大さじ１; ※白ゴマ ４ふり; ご飯 150g; 青しそ ２枚; 甘酢生姜 小さじ１; 生ワサビ 小さじ1/４

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あけぼのマジック

北海道産のサーモンで安心♪

材料（１人分）

サーモン刺身: 60g

※醤油: 大さじ１/２

※馬場みりん: 大さじ１

※白ゴマ: ４ふり

ご飯: 150g

青しそ: ２枚

甘酢生姜: 小さじ１

生ワサビ: 小さじ1/４

作り方

1

※を混ぜ、サーモンを15分ほど漬ける。
2

ご飯の上に１をのせ、千切りした青しそと甘酢生姜を散らし、生ワサビを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり夕食に！

公開日：2018/08/02

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。