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棒棒鶏風サラダ レシピ・作り方
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輝こ
さっぱり食べられると思います☆
材料(2人分)
鶏胸肉(茹でたもの)
1/3枚
きゅうり
1/2本
<新玉ねぎのポン酢ダレ>
・新玉ねぎ(みじん切り)
大さじ2
・ポン酢
大さじ2
・顆粒ガーリック
1振り
・生姜(みじん切り)
小さじ1/8
・からし(納豆付属のもの)
1袋
・ラー油またはごま油(お好みで)
3〜4滴
作り方
1
茹でた鶏胸肉を太めの千切りにする。または手でさく。
きゅうりは長さを3等分して千切りにする。
器にきゅうり、鶏胸肉の順で盛る。
2
新玉ねぎをみじん切りにし、大さじ2の分量をはかりとる。生姜もみじん切りし、小さじ1/8をはかりとる。
3
底が深めの小皿に2の新玉ねぎと生姜と他のたれの材料をすべて合わせる。お好みでラー油またはごま油をタレに入れると中華風になります。
4
タレは食べる時にお好みの量をかけてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラー油またはごま油をタレに加えなくても大丈夫です。
きっかけ
ゆで鶏を作ったので、さっぱり食べられるものが良かったので
公開日:2018/06/04
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きゅうり
関連キーワード
鶏胸肉 ゆで鶏
きゅうり キュウリ 胡瓜
新玉ねぎ 新たまねぎ 新タマネギ
さっぱり サッパリ
このレシピを作ったユーザ
輝こ
こんにちは(^□^*)訪問ありがとうございます☆ まだまだレシピ数は少ないですが、これから②♪ww どうぞよろしくお願いしますm(_)m
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