牛小間切れでピーマンと人参炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンのわたと種を取り出して乱切り、人参は薄く短冊切りにします。
- 2 フライパンにオリーブ油を入れて1の人参とピーマンを炒め油が回ったら牛細切れ肉を入れてさらに炒めます。
- 3 肉の色が変わったら砂糖と酒を加え最後に醤油を鍋肌にかけて加えて混ぜ合わせて香だったら火を止めます。
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- 料理名
- 牛小間切れでピーマンと人参炒め
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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