常備菜★大豆のミートソース レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 合挽き肉に塩こしょうで下味をつける。
- 2 玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
-
3
フライパンに合挽き肉を入れて、強中火で肉の色が変わるまで炒める。
- 4 肉の色が変わったら、玉ねぎとピーマンを入れて、野菜がしんなりするまで炒める。大豆の水煮を入れる。
- 5 ケチャップ、コンソメを入れて、水分を飛ばしながら炒めれば完成！
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