セロリの葉で佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリの葉 1本分
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 小さじ２
- いりごま 適宜
作り方
- 1 セロリの葉の所と細い茎の部分を切り取って熱湯でさっとゆでてザルにあげ水けを絞ります。
- 2 1を１センチ位に切ってフライパンにごま油を入れて加え炒め砂糖と醤油を入れて混ぜ合わせ火を止めます。
- 3 2を小鉢に入れて上からごますり器でいりごまをガリガリ回して摺り入れました。
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- 料理名
- セロリの葉で簡単な佃煮
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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