新玉葱☆醤油漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新玉葱 250ｇ
- ☆醤油 大さじ3
- ☆米油又はお好みの油 大さじ1～2
作り方
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1
玉葱はクシ型にカットし水に浸けた後、ザルに広げ、水切りしながら空気にさらします。辛味が気にならなければ この工程は省略、カット後 直ぐに漬けても。空気にさらすだけでも。
-
2
玉葱を☆で漬けます。冷蔵庫で半日～、一日では辛味が残ってます。二日目となると辛味が和らいでます。お好みの漬かり具合で どうぞ。
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- 料理名
- 漬物
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たんさん娘2021/03/09 15:55
おっきいまま漬けてみました。
好評です^ ^ -
TOMOMI99682019/06/03 20:20
ごま油で漬けてみました☆
とても美味しくてお酒のつまみにピッタリ！！
ごちそう様でした！ -
さとママ36452018/05/29 21:59
こんばんは☆
何故か写真が暗いんですが(~_~;)
２日漬け込みました。
サラダに、肉料理の付け合せに活躍。
作っておくと便利ですね。ステキレシピ、ありがとう♪
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