相性抜群！フキとじゃこ天の炒め物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フキは食べやすい長さに切ります。
   
   ※フキの下処理方法は以下参照ください。
   レシピID：1460020472

2. 2

   じゃこ天は1～2ミリ幅に薄く切ります。

3. 3

   フライパンにごま油をひいて中火で熱し、フキを2分ほどしっかり炒めます。

4. 4

   じゃこ天を加えてさらに1分炒めます。

5. 5

   醤油、ほんだし、塩、みりん、砂糖を加えてさらに炒めます。調味料が全体になじみ、汁気がなくなったら完成です。