ほんのり桜色☆サラダタマネギ&キャベツのピクルス レシピ・作り方

ほんのり桜色☆サラダタマネギ&キャベツのピクルス
  • 1時間以上
あけぼのマジック
あけぼのマジック
赤梅酢の色でほんのりピンクに♪

材料(作りやすい人分)

  • キャベツ 1枚
  • サラダタマネギ 1/2個
  • ※赤梅酢 大さじ2
  • ※バルサモ・ビアンコ 大さじ2
  • ※純米酢 大さじ1
  • ※鹿児島 さとうきびオリゴ糖シロップ 大さじ1半

作り方

  1. 1 耐熱容器に※を入れて、よく混ぜてレンジで1分加熱する。
  2. 2 キャベツと玉ねぎを薄切りして、2時間ほど水切りし、清潔なビンに入れる。
  3. 3 1を2に注ぎ、1日以上寝かせる。
  4. 4 レシピID:1460020529 とレシピID:1460020530で2色セット♪

きっかけ

ピクルスを作ろうとしてキャベツと玉ねぎを切ったら1つのビンに入り切らず、ピクルス液も足りなくなったので、2つ目のビンの味付けを変えてみました。

  • レシピID:1460020530
  • 公開日:2018/05/10
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