豆腐ニラの中華風味噌スープ レシピ・作り方

豆腐ニラの中華風味噌スープ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ニラと豆腐は中華風なイメージだったので。

材料(2人分)

  • 絹豆腐 小1丁
  • ニラ 4本
  • カップ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ※味噌 小さじ1
  • ※日本酒、純米酢 各小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、鶏がらスープのもとを溶き、食べよく切ったニラを入れる。
  2. 2 2分ほど煮たら、※を溶き、食べよく切った豆腐を入れて、弱火で3分ほど煮る。

きっかけ

中華風な味噌スープ。

  • レシピID:1460020436
  • 公開日:2018/08/29
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つくったよレポート(1件)

  • Laon
    Laon
    2022/06/25 21:25
    豆腐ニラの中華風味噌スープ
    あけぼのマジックさん
    こんにちは。
    もやしも入れて♪おいしくいただきました(*´ω`*)

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