天ぷら粉で☆ニラと紅生姜のチヂミ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
2～3㎝にカットしたニラと荒く刻んだ紅生姜に☆を加え混ぜ合わせます。
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2
多めに油を敷いたフライパンに①を平らにし焼きます。上下返した際にフライ返しで軽く押し、中まで火が通り表面がカリッとするよう焼きます。ポン酢、リケンのノンオイル中華ごまをタレに。
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3
旬の摘み立てニラ、肉厚で幅広、甘いです。ゴマや青海苔を加えても。
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- 料理名
- チヂミ
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