もやしと油揚げの生姜醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしはたっぷりのお湯で茹でてザルにあげ水けを切り軽く搾っておきます。
- 2 油揚げもお湯で茹でて油分を抜き半分に切って細く切ります。
- 3 1に2を加えて生姜をすりおろして醤油、みりん、砂糖とで混ぜ合わせます。
- 4 3に削り鰹節も加えて混ぜ仕上げました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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ミロ342018/05/13 18:55
簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
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