鶏肉とセロリの葉☆炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- セロリの葉(刻んで) 1～2つかみ
- ニンニク(お好みで) 小1片
- 米油又はお好みの油 大さじ1
- ☆オイスターソース 大さじ2
- ☆塩 0～1つまみ
- ☆輪切り唐辛子 少々
作り方
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1
食べ易い大きさにカットした鶏肉はサッと色が変わる程度 下茹で(省略可)後 炒めました。スライス又は刻んだニンニクと油を熱し鶏肉とセロリの葉も加え炒めます。
- 2 鶏肉に火が通ったら☆を加え仕上げます。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉ガーリック・にんにくセロリ
- 料理名
- 炒め物
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ごろりんぴっく2021/08/08 15:58
セロリの葉がもったいないので使い道にいつも困っていたのですが、美味しいレシピのバリエーションが１つ増えました!!
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