梅酢漬け大根 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
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1
※をよく混ぜ、薄切りして水気をキッチンペーパーでしっかり拭いた大根を漬ける。
- 2 1日以上味をなじませ、色がキレイについてからが食べごろ。
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- カテゴリ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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ミルミント2020/07/03 11:28
赤梅酢できれいな桜色に仕上がって美味しかったです(^^♪
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