三つ葉もやし卵おじや レシピ・作り方

三つ葉もやし卵おじや
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
少し残した卵はレシピID:1460019205の卵スープにして、一緒に頂きます♪

材料(1人分)

  • 5/6個分
  • もやし ひとつかみ
  • 三つ葉 4本
  • ご飯 160g
  • カップ1
  • ※酢、日本酒 各大さじ1/2
  • ※海の精 焼き塩 6ふり

作り方

  1. 1 土鍋に水を入れて中火にかけ、もやしを入れて煮る。
  2. 2 3分ほど煮たら、※を溶いてご飯を加える。
  3. 3 ときほぐした卵を回し入れ、三つ葉を散らす。
  4. 4 蓋をして、ほどよく固まったら火を止める。

きっかけ

ヘルシー夕食に!

  • レシピID:1460019204
  • 公開日:2018/01/16
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