飾り切りニンジン☆煮 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 ニンジンはお好みの型で抜き、花形であれば放射状に表面に切り目を入れ、切り目横に包丁を入れて立体感を出しても。
-
2
☆の水はニンジンが浸る程度、ニンジンを☆で煮ます。お好みの加熱具合で仕上げます。※お正月は煮物用に厚め、汁ものには薄目のニンジンと二種類、時間差で加えて煮ました。
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- 料理名
- 煮物
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◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
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