蕎麦湯でお吸い物 レシピ・作り方

蕎麦湯でお吸い物
  • 5分以内
あけぼのマジック
あけぼのマジック
レシピID:1460019103で蕎麦を茹でた蕎麦湯の残りで。

材料(1人分)

  • 蕎麦湯 カップ1
  • ※日本酒、純米酢、馬場 みりん 各小さじ1
  • つまみ菜 ひとつかみ

作り方

  1. 1 鍋に蕎麦湯を入れて中火にかけ、※を混ぜる。
  2. 2 煮立ったら、つまみ菜を入れて10秒ほど温めて完成。

きっかけ

蕎麦湯がたっぷり残っていて、塩気があって美味しいので活用。

  • レシピID:1460019107
  • 公開日:2018/01/06
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