ごぼじゃがうどん レシピ・作り方

ごぼじゃがうどん
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ヘルシー!!

材料(1人分)

  • ごぼう 1/2本
  • じゃがいも 1個
  • うどん 1玉
  • ※めんつゆ、醤油、馬場みりん 各大さじ1
  • ※酢、日本酒 各大さじ1/2
  • カップ1半

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切ったごぼうを入れる。
  2. 2 3分ほど煮たら、※を溶き、食べよく切ったじゃがいもを入れる。
  3. 3 3分ほど煮たらアクをすくい、うどんを入れ、5分ほど煮る。

きっかけ

ランチに♪

  • レシピID:1460018709
  • 公開日:2017/12/22
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