ヘルシーで満腹感充分◎黒豆入りキーマカレー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ◎をみじん切り、トマトは小さく角切りにする。
- 2 鍋にオリーブ油を中弱火で熱し、◎を炒める。玉ねぎがしんなりしたら、鶏ミンチ、カレー粉を加えて炒める。
- 3 ②にトマト、水(1カップ)、鶏ガラスープの素、黒豆を加えて煮る。アクを取り、豆が柔らかくなるまで弱火で煮る(7分前後)。
- 4 ⭐︎を加え、一煮立ちさせる。
関連情報
- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- 黒豆キーマカレー
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