ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き レシピ・作り方

ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き
  • 約30分
  • 300円前後
jaran0705
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素朴で懐かしい味です!

材料(2人分)

  • 白身魚(カレイ)の切り身 2切れ
  • ◎味噌 大さじ1・5
  • ◎砂糖 大さじ1・5
  • ◎酒 大さじ1
  • 1つまみ
  • オリーブ油 小さじ1

作り方

  1. 1 カレイに塩をふり、◎を混ぜて、両面に塗り、冷蔵庫に1時間ほど置く。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を中弱火で熱し、①を入れて両面をこんがり焼く。(片面、約3分弱)

きっかけ

焼き魚は焼くだけが多いので、ちょっと味を加えたいと思い、作ってみました。

  • レシピID:1460018126
  • 公開日:2017/10/01
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
料理名
白身魚の味噌焼き
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つくったよレポート(5件)

  • ちーこちゃんまん
    ちーこちゃんまん
    2022/06/23 14:18
    ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き
    焦げましたけど美味しく出来ました
  • まひるのいぬ
    まひるのいぬ
    2021/07/05 13:28
    ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き
    いつもただ焼き魚にしていましたので、マンネリを脱せて嬉しかったです。ごちそう様でした。
  • ミートソース
    ミートソース
    2020/10/02 11:35
    ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き
    ご飯が進む味でした!ごちそうさまでした♪
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2020/09/28 23:46
    ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き
    こんにちは❤・・❤です♪やっと赤魚ですが(謝)作って美味しく出来ました♪身が崩れやすいので、ホイル焼きです♪あおさ粉をサービスしましたwポチ♪ご馳走様でした!

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