簡単で万能な合挽きそぼろ レシピ・作り方
![簡単で万能な合挽きそぼろ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/002e309ed6a3f5d4a0be83bd31d5d7f0345d2ccd.99.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4〜6人分)
- 合挽き肉 400g
- ニンニク 1片
- 生姜チューブ 2cm
- 醤油 大さじ2
- 甜菜糖(砂糖) 大さじ1
作り方
- 1 ニンニクはすりおろすかみじん切りにする。合挽き肉と一緒にニンニクを炒める。合挽き肉から油がたくさん出るので油は使わず炒める。
- 2 肉全体に火が通ったら醤油、砂糖、生姜をいれて全体に混ぜて完成。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
さよ13822017/09/27 12:03豆腐を足して麻婆風味にしました。