から揚げ粉で☆ポークフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚カツ用肉又は生姜焼き用肉 450ｇ
- から揚げ粉 30ｇ位
- 薄力粉 大さじ5～6
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
薄目のロース豚カツ用肉を使用、ビニール袋で から揚げ粉を塗し10分置きます。シットリしてきたら薄力粉を塗します。
- 2 熱した揚げ油で中まで火が通るうよう揚げます。
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- 料理名
- フライ
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