お餅からの☆糯米ご飯 レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- ゆめぴりか 150g
- 丸餅、角餅 各1個
- 水 1合目盛りまで
作り方
- 1 お米は普通に洗い、冷凍のまま丸餅と角餅を入れ、30分から1時間浸水させる。
- 2 お餅が水分で柔らかになるので手でほぐし、水を澄むまで入れ替える。
- 3 炊飯釜にセットし、1合目盛りまで水を入れ、おこげモードで炊き上げる。
関連情報
- カテゴリ
- もち米その他の炊き込みご飯お餅
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