モロッコインゲンとナスのオリーブ炒め レシピ・作り方

モロッコインゲンとナスのオリーブ炒め
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
一緒に盛り付けてあるのはレシピID:1460017227の鰯の生姜煮と青しそ、レシピID:1460017257のウリのお新香、甘酢生姜です。

材料(1人分)

  • ナス(茨城県産) 1/4本
  • モロッコインゲン(茨城県産) 3本
  • ノヴァ オリーブオイル 大さじ1
  • ※海の精 焼き塩 3ふり
  • ※バルサミコビアンコ 大さじ1

作り方

  1. 1 ナスは食べよく切る。
  2. 2 モロッコインゲンも食べよく切る。
  3. 3 フライパンを中火にかけ、オリーブオイルを入れて2を炒め、1も焼いて※を全体にふりかけ、しんなりしたら完成。

きっかけ

付け合わせに!

おいしくなるコツ

抗酸化作用が期待できるオメガ3を含んだヘルシーなオリーブオイルと、さっぱり味つけで夏バテ防止に!

  • レシピID:1460017259
  • 公開日:2017/07/21
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