千切り野菜と玉ねぎコーンサラダ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 コーンは1分ほど茹でて解凍し、ざるにあけて水気を切る。
- 2 タマネギは薄切りして水にさらしてから、ザルにあけて水気を切る。
- 3 ボールに千切りカット野菜をあけ、２を加えて、※を混ぜ合わせたものを加えて混ぜ、１も加えてさっくり混ぜる。
- 4 冷蔵庫で15分ほど冷やしてからいただく。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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